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    太白开展脱贫攻坚职业技能培训

    捕鱼大富翁3d下载 www.snbjt.tw 7月24日,太白镇举行精准扶贫职业技能培训。此次培训由县就业局主办、县扶贫办协办,遵义市汇川嘉力职业技能培训学校承办,培训时间为一个月,旨在帮助贫困群众加强自身职业技能,提高就业能力,助力脱贫奔小康。

    此次职业技能培训主要以厨师行业为主,分为理论和实操两部分,共有60多名贫困群众参与技能培训。每天的培训课程从广场舞开始,目的是让参加培训的学员首先从锻炼身体开始,强健体魄再增加职业能力。理论课程的教学,从当前适用、受欢迎、新颖、有特色的菜色、制作方法、取材等各个方面进行系统全面的讲解,并就每一个操作步骤、先后顺序、用法用量等进行详细介绍;实操课程从食材的清洗、所需作料、刀法、烹饪时长、摆盘、颠锅手法及力度、火候掌握等方面进行实际操作与指导,让培训学员在理论的基础上联系实际操作,从而掌握真正的烹饪技能。

    “打赢脱贫攻坚战、脱贫奔小康,是当前工作最主要的目标任务,扶贫先扶智,我们要变外部输血为内部造血,从贫困群众自身出发,帮助其增加脱贫致富的能力,改善贫困现状,全力脱贫奔小康?!碧渍虻澄喙馗涸鹑吮硎?。


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